Fursecuri bufnita in doua culori reteta biscuiti bufnita in doua culori biscuiti fragezi cu unt fursecuri fragede biscuiti de casa fragezi reteta dulciuri pentru copii usoare simple migdale ciocolata vanilie cacao prajituri rapide tematice toamna fursecuri de casa cu unt
ATENŢIE! CONŢINUT ORIGINAL, PROTEJAT DE DREPTUL DE AUTOR CONFORM LEGII 8/1996. NU COPIAŢI POZELE ŞI NU REPRODUCEŢI TEXTUL PE SITURI, BLOGURI SAU REŢELE SOCIALE. NU UTILIZAŢI CONŢINUTUL ÎN SCOP COMERCIAL.
Fursecuri bufnita in doua culori
Copiii iubesc dulciurile în general, dar le adoră pe cele personificate. Fursecurile în formă de bufniţă, cu ochii de ciocolată şi ciocul din migdale, sunt un dulce care îi va surprinde şi îi va încânta deopotrivă.
Dacă apreciaţi reţetele mele, vă rog să urmăriţi pagina mea de facebook Simonacallas, unde vă ofer în fiecare zi surse de inspiraţie pentru meniurile zilei, meniuri de ocazie sau reţete speciale. De asemenea, vă invit să vă înscrieţi în SimonaCallas Grup Oficial, unde vă pot răspunde la întrebări, vă pot oferi sfaturi culinare şi pregătesc pentru voi concursuri frumoase, cu premii interesante. NOU!!!! Pe canalul meu de youtube veti gasi retete video, noi-noute, usoare si delicioase.
Biscuiti bufnite cu vanilie cacao migdale
***
Ingrediente Fursecuri bufnita in doua culori
• 2 ouă
• 250g unt la temperatura camerei
• 300g zahăr tos
• 400g făină www.simonacallas.com
• 3 linguri de cacao (opţional)
• 1 linguriţă bicarbonat de sodiu
• ½ lămâie (coaja + sucul)
• arome după preferinţe: vanilie/rom/portocale etc.
• migdale întregi
• cuişoare de ciocolată (sau bomboane foarte mici)
Biscuiti bufnite cu vanilie cacao migdale
Preparare Fursecuri bufnita in doua culori
Făina se cerne împreună cu bicarbonatul (şi cu 3 linguri de cacao, pentru fursecurile de ciocolată). www.simonacallas.com
Untul se bate spumă cu zahărul, se adaugă ouăle pe rând, apoi coaja şi sucul de lămâie, aromele (eu am pus 2 linguri de ulei de cocos).
Ingredientele uscate se combină uşor cu mixtura cremoasă. www.simonacallas.com Va rezulta un aluat sfărâmicios. Aluatul se pune pe planşetă şi se mai frământă puţin cu mâna. Se înfăşoară în folie alimentară şi se pune la frigider pentru minim o oră.
Biscuiti fragezi pentru copii cu vanilie cacao migdale
Aluatul se întinde într-un strat gros de circa ½ cm şi se decupează cu un decupător sau cu un pahar. Nu se mai adaugă făină. Se formează ochii din biluţe din aluat şi în mijlocul lor se înfige un cuişor (sau o bombonică) de ciocolată. www.simonacallas.com Ciocul e format dintr-o migdală (pentru bufniţele albe am pus migdale cu coajă, pentru cele negre migdale fără coajă). Crestăturile de pe margini le-am făcut cu o furculiţă şi cu muchia unei linguriţe. Se coc în tava tapetată cu hârtie cerată, 15 minute la foc mediu.
Dacă apreciaţi reţetele mele, vă rog să urmăriţi pagina mea de facebook Simonacallas, unde vă ofer în fiecare zi surse de inspiraţie pentru meniurile zilei, meniuri de ocazie sau reţete speciale. De asemenea, vă invit să vă înscrieţi în SimonaCallas Grup Oficial, unde vă pot răspunde la întrebări, vă pot oferi sfaturi culinare şi pregătesc pentru voi concursuri frumoase, cu premii interesante. NOU!!!! Pe canalul meu de youtube veti gasi retete video, noi-noute, usoare si delicioase.
***
Ce frumusele sunt! Ca de bune, sunt convinsa ca sunt super!
Cat sunt de dragute!!
Copiilor le-au placut mult 🙂 Multumesc Merisor :-*
Multumesc frumos, Liana :-f
[…] Biscuitii se introduc in cuptor, pe raftul din mijloc, pentru 12-13 minute. Urmariti cand incep sa se rumeneasca cei albi, atunci ii scoateti. http://www.simonacallas.com Pentru ochi si nas se poate topi putina ciocolata alba si neagra,. dar eu am avut bombonele de zahar si mi-a fost mai usor sa le folosesc. Imediat dupa ce am scos biscuitii din cuptor, cat inca erau calzi si moi, am infipt bombonelele. Pupilele le-am desenat cu un marker alimentar. Dar, asa cum am mentionat, se poate topi putina ciocolata alba si neagra, se pune in doua cornete mici din hartie de copt si se deseneaza ochii si nasul. Se mai poate folosi si aluat, se formeaza bilute mici din aluat si se lipesc ochisorii si nasul inainte de coacere – asa cum am facut eu AICI (link). […]