Pulpe-de-pui-caramelizate-1


 Pulpe de pui picante 
O friptură de pui cu o crustă lipicioasă, dulceagă şi uşor picantă. 
 
 
Ingrediente:
• 8 pulpe inferioare de pui
• 2 căţei de usturoi curăţaţi
• 4 linguri sos de soia light
• 3 roşii decojite
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 lingură miere
• 1 linguriţă rasă chilli
• 1 linguriţă rasă sare 
 
 
 Mod de preparare:
Se pune cuptorul la încins. Pulpele, spălate şi curăţate de fulgi, se aşează într-o tavă. Restul ingredientelor se pun în blender şi se amestecă, apoi se toarnă în tavă, peste pui. Se lasă la cuptor, la foc mic, circa 1 oră (sau până când sosul se caramelizează). Se servesc alături de legume sau orez.  
A L B
Spicy Caramelized Chicken Legs – English Recipe
 
 
Ingredients:
• 8 chicken drumsticks
• 2 garlic cloves, minced
• 4 tbsp light soy sauce
• 3 peeled tomatoes
• 2 tbsp olive oil
• 1 tbsp honey
• 1 tsp chilli
• 1 tsp salt
 
Directions:
            Preheat the oven. Arrange the drumsticks on a proper tray. Mix together the rest of ingredients and pour the mixture over the drumsticks on the tray. Bake in oven for about one hour or until the sauce is caramelized. Serve the caramelized drumsticks with rice or vegetables.


Print Friendly, PDF & Email
Rating: 0