Chocolate pistachio tart Tarta ciocolata fistic

Chocolate Pistachio Tart Tarta ciocolata fistic reteta cum se face crusta tarta parfecta aluat tarte perfect crema de fistic crema de ciocolata entremet ganache homemade family recipe easy reteta usoara si rapida

ATENŢIE! CONŢINUT ORIGINAL, PROTEJAT DE DREPTUL DE AUTOR CONFORM LEGII 8/1996. NU COPIAŢI POZELE ŞI NU REPRODUCEŢI TEXTUL PE SITURI, BLOGURI SAU REŢELE SOCIALE (INCLUSIV GRUPURI PE FB). NU UTILIZAŢI CONŢINUTUL ÎN SCOP COMERCIAL.

Dacă doriţi să împărtăşiţi reţeta, trimiteţi linkul sau folosiţi cu încredere butoanele de share pentru FB, WhatAapp, Twitter si Pinterest. Vă mulţumesc.

Chocolate pistachio tart – Tarta ciocolata fistic

For English version please see below

Iubesc tartele, fie dulci, fie sarate, cu orice fel de umplutura, de la ciocolata la fructe. De altfel, pe blog la sectiunea TARTE gasiti tot felul de variante ale acestui preparat fantastic, cu umpluturi pe gustul tuturor. Ceea ce va propun aici este o tarta adorabila in simplitatea sa. Combinatia de ciocolata cu fistic este cuceritoare, cu atat mai mult cu cat am folosit trei feluri de ciocolata – alba, cu lapte si amaruie. Pentru crema de fistic am avut pasta de fistic bio, cumparata de la Plafar. Puteti sa o faceti si acasa – din fistic si putin ulei, macinate impreuna – sau puteti pur si simplu sa adaugati fistic (macinat ori tocat) in ganache de ciocolata alba.

Decorul este la alegerea fiecaruia, eu am avut ciocolata verde pe care am topit-o, dar puteti folosi orice fel de ciocolata sau pur si simplu presarati fistic pe deasupra.

Reteta este pentru o tarta cu diametrul de 20 cm. Tarta mea a cantarit 670 g.

Aceasta tarta este foarte usor de preparat, nu necesita abilitati sau ustensile speciale, si este minunat de gustoasa.

Dacă  apreciaţi  reţetele mele, vă rog să urmăriţi pagina mea de facebook Simonacallas, unde vă ofer în fiecare zi surse de inspiraţie pentru meniurile zilei, meniuri de ocazie sau reţete speciale. De asemenea, vă invit să vă înscrieţi în SimonaCallas Grup Oficial, unde vă pot răspunde la întrebări, vă pot oferi sfaturi culinare şi pregătesc pentru voi concursuri frumoase, cu premii interesante. NOU!!!! Pe canalul meu de youtube veti gasi retete video, noi-noute, usoare si delicioase.

Ingrediente Tarta cu ciocolata si fistic Chocolate Pistachio Tart Tarta ciocolata fistic

Aluat de tarta

• 180 g faina
• 20 g cacao pudra
• 20 g zahar pudra
• 100 g unt rece www.simonacallas.com
• 1 ou mare
• 1 lingurita extract vanilie

Crema cu fistic

• 150 g ciocolata alba
• 50 g pasta de fistic www.simonacallas.com
• 100 g frisca lichida
• 20g fistic tocat

Ganache de ciocolata

• 100 g ciocolata amaruie
• 50 g ciocolata cu lapte www.simonacallas.com
• 25 g unt
• 250 g frisca lichida

Modul de preparare il puteti urmari in clipul de mai jos.

Chocolate Pistachio Tart Tarta ciocolata fistic

I love tarts, either sweet or savory, with any kind of filling, from chocolate to fruit. In fact, on this blog at the TARTS section you can find all kinds of variants of this fantastic dish, with different fillings to everyone’s taste. What I propose here is an adorable dessert in its simplicity. The combination of chocolate and pistachio is conquering, especially since I used three types of chocolate – white, milk and bitter. For the pistachio ganache I had organic pistachio paste, bought from a health food store. You can also make it at home – from pistachios and a little oil, ground together – or you can simply add pistachios (ground or chopped) in white chocolate ganache.

The decoration is up to everyone, I had green chocolate that I melted, but you can use any kind of chocolate or just sprinkle pistachios on top. The recipe is for a 20 cm (8”) diameter tart and the final product has 670 g (about 1.5 lb) in weight. This tart is very easy to prepare, requires no special skills or utensils, and is wonderfully tasty.

If you appreciate my recipes, please follow my Facebook page  Simonacallas. Also, I invite you to the Easy Recipes Group on Facebook.

Ingredients Chocolate Pistachio Tart

Tart crust

• 180 g cake flour
• 20 g cocoa powder
• 20 g icing sugar
• 100 g cold butter
• 1 egg
• 1 teaspoon vanilla extract

Pistachio ganache

• 150 g white chocolate
• 50 g pistachio spread (paste)
• 100 g whipping cream
• 20g chopped pistachio

Chocolate ganache

• 100 g bittersweet chocolate
• 50 g milk chocolate
• 25 g butter
• 250 g whipping cream

You can follow the preparing instructions in the video.

O alta versiune de tarta, cu fistic si capsune, nu mai putin delicioasa, gasiti aici (clic pe poza pentru reteta):