Honey Lemon Cheesecake miere lamaie reteta prajitura desert cremos fara coacere simplu no bake dessert homemade limonada lemonade recipe honeycomb cake no oven cheesecake
ATENŢIE! CONŢINUT ORIGINAL, PROTEJAT DE DREPTUL DE AUTOR CONFORM LEGII 8/1996. NU COPIAŢI POZELE ŞI NU REPRODUCEŢI TEXTUL PE SITURI, BLOGURI SAU REŢELE SOCIALE (INCLUSIV GRUPURI PE FB). NU UTILIZAŢI CONŢINUTUL ÎN SCOP COMERCIAL.
Dacă doriţi să împărtăşiţi reţeta, trimiteţi linkul sau folosiţi cu încredere butoanele de share pentru FB, WhatAapp, Twitter si Pinterest. Vă mulţumesc.
Honey Lemon Cheesecake miere lamaie – fara coacere
For English version please see below
Acest desert este unul special. Fara coacere, fresh si delicios, cu miere si lamaie si cu un design deosebit. Am gasit niste tavite pentru gheata, din silicon, care au cavitatile in forma hexagonala si imediat m-am gandit sa fac ceva tematic, cu miere. Aceste tavite se gasesc la multe magazine online, cautati pe google „tavita gheata hexagon” sau „tavita fagure silicon”.
Am preparat asadar acest cheesecake, absolut minunat, cuceritor si rafinat.
Dacă apreciaţi reţetele mele, vă rog să urmăriţi pagina mea de facebook Simonacallas, unde vă ofer în fiecare zi surse de inspiraţie pentru meniurile zilei, meniuri de ocazie sau reţete speciale. De asemenea, vă invit să vă înscrieţi în SimonaCallas Grup Oficial, unde vă pot răspunde la întrebări, vă pot oferi sfaturi culinare şi pregătesc pentru voi concursuri frumoase, cu premii interesante. NOU!!!! Pe canalul meu de youtube veti gasi retete video, noi-noute, usoare si delicioase.
Important:
- Recomand sa imbracati baza formei in folie alimentara. Eu nu am facut asta si a curs putin din jeleul de lamaie turnat deasupra.
- Formele din silicon trebuie neaparat unse cu ulei, inainte de a turna compozitia in cavitati. In acest fel, hexagoanele vor putea fi extrase usor si fara sa se rupa.
- In loc de mascarpone se poate folosi crema de branza Philadelphia sau alta branza dulce cremoasa.
Ingrediente Honey Lemon Cheesecake miere lamaie – fara coacere
Crusta de biscuiti
- 200 g biscuiti cu ovaz
- 30 g unt topit
Cheesecake cu miere si lamaie
- 250 g mascarpone
- 80 g miere
- 50 ml suc lamaie
- 150 g frisca www.simonacallas.com
- 8 g gelatina + 30 ml apa rece
- un strop de colorant galben
Jeleu de lamaie
- 130 ml apa
- 80 g zahar www.simonacallas.com
- 80 ml suc lamaie
- 10 g gelatina + 50 ml apa rece
- colorant galben
Jeleu de lamaie
- 150 ml apa
- 75 g zahar www.simonacallas.com
- 25 ml suc lamaie
- 10 g gelatina + 50 ml apa
AICI (link) puteti gasi inspiratie pentru alte retete de cheesecake, absolut delicioase.
Preparare
Modul de preparare il puteti urmari in videoclipul de mai jos.
Honey Lemon Cheesecale no Baking no Oven
Honey Lemon Cheesecake miere lamaie – fara coacere
This dessert is a special one. It’s without baking, refreshing and delicious, with honey and lemon and a special design. I found some Kitchen Honeycomb Ice Trays, made of silicone, which have hexagonal cavities and I immediately thought of preparing a nice themed dessert, with honey and lemon – two ingredients which I love very much. These trays can be found in many online stores, just google search for „Hexagon Silicone Ice Cube Tray” or „silicone honeycomb tray”. So I made this absolutely wonderful, amazing and classy dessert.
Tips:
• I recommend to cover the base of the ring with plastic wrap. I didn’t do that and it ran a little from the lemon jelly poured on top.
• The silicone molds must be greased with oil before pouring the composition into the cavities, so the hexagons to be extracted easily and without breaking.
• Philadelphia cream or other creamy unsalted cheese can be used instead of mascarpone.
Ingredients Honey Lemon Cheesecake miere lamaie – fara coacere
Crust
- 200 g oatmeal biscuits
- 30 g melted butter
Honey & Lemon Cheesecake
- 250 g mascarpone cheese
- 80 g honey
- 50 ml lemon juice
- 150 g whipped cream
- 8 g gelatin + 30 ml cold water
- a drop of yellow food coloring
Yellow Lemon Jelly
- 130 ml water
- 80 g granulated sugar
- 80 ml lemon juice
- 10 g gelatin + 50 ml cold water
- yellow food coloring
Colorless Lemon Jelly
- 150 ml water
- 75 g granulated sugar
- 25 ml lemon juice
- 10 g gelatin + 50 ml water
For preparing instructions please see the video below. Please subscribe to my channel to be notified each time when I post a new recipe ❤
Honey Lemon Cheesecale no Baking no Oven
Rafinament!