Tort Trio Ciocolata fara coacere reteta prajitura trei ciocolate cu biscuiti Oreo mousse ciocolata simplu rapid delicios cum se face tort usor rapid Three Chocolate Cake no oven no bake
Tort Trio Ciocolata fara coacere
Acest desert este o minune, si ne este adus de prietena Viorica Daniela Stanimirescu. Este un tort Trio Ciocolata fara coacere, absolut delicios, cremos, fin si racoritor. Acest tort atat de frumos si de bun poate fi o sugestie pentru o masa speciala, de sarbatoare, pentru o aniversare sau o reuniune cu familia ori prietenii. Este extrem de usor de preparat si garantat va face impresie.
Reteta si fotografiile ii apartin doamnei Viorica Daniela Stanimirescu si va recomand sa o urmariti si pe pagina de Facebook Pasiune si rabdare in bucatarie (link), acolo veti gasi multe retete de prajituri fantastice.
Ingrediente Tort Trio Ciocolata fara coacere
Baza
- 200 g biscuiti Oreo
- 50 g unt topit
Crema ciocolata neagra
- 150 g ciocolata neagra cu 70% cacao
- 100 g frisca lichida
- 4 g gelatina pudra + 2 linguri apa rece
- 150 g frisca batuta lejer
Crema ciocolata lapte
- 150 g ciocolata cu lapte
- 100 g frisca lichida
- 4 g gelatina pudra + 2 linguri apa rece
- 150 g frisca batuta lejer
Crema ciocolata alba
- 150 g ciocolata cu Yuzu
- 100 g frisca lichida
- 4 g gelatina pudra + 2 linguri apa rece
- 150 g frisca batuta lejer
Preparare Tort Trio Ciocolata fara coacere
Preparare baza
Biscuitii se maruntesc fin, cu tot cu crema, se amesteca cu untul topit. Se pregateste o forma cu diametrul de 20 cm, si se tapeteaza peretii cu folie de acetofan sau hartie de copt, apoi se tapeteaza baza cu amestecul de biscuiti.
Preparare crema ciocolata neagra
Gelatina se hidrateaza in 2 linguri apa rece. Frisca lichida se infierbanta, se toarna peste ciocolata si se amesteca bine, pana cand se topeste toata ciocolata. Se adauga gelatina hidratata si se omogenizeaza. La final se incorporeaza frisca batuta lejer. Crema se toarna in forma, peste stratul de biscuiti.
Trei ciocolate cu Oreo
Preparare crema ciocolata lapte
Este acelasi procedeu ca pentru crema de ciocolata neagra. Crema obtinuita se toarna peste stratul de ciocolata neagra.
Preparare crema de ciocolata alba
Este acelasi procedeu ca pentru crema de ciocolata neagra. Crema obtinuita se toarna peste stratul de ciocolata cu lapte. Ciocolata cu Yuzu are gust acrisor. Yuzu este un fruct din categoria citricelor, foarte popular in Japonia. Recomand sa o incercati, este deosebita. Daca nu, puteti pune ciocolata alba simpla.
Ansamblul se pune in congelator peste noapte. Se extrage tortul, se lasa sa se dezghete, se decoreaza cu ciocolata rasa.
Comenteaza