Briose cu fructe de padure reteta chec simplu usor rapid cu afine zmeura nuca briose cu nuca briose cu nuci muffins cu nuci muffins cu nuca zmeura afine

Briose cu fructe de padure

Briose cu fructe de padure

Aceste briose (muffins) sunt pufoase, delicioase, foarte usor de preparat, sunt gata repede si se mananca si mai repede <3 Reteta si fotografiile ii apartin prietenei mele Viorica Daniela Stanimirescu, va invit sa urmariti pagina ei Pasiune si rabdare in bucatarie (link), pentru a fi la curent cu toate prajiturile superbe pe care le creeaza <3

muffins pufoase rapide nuci chec pufos nuca

 Ingrediente Briose cu fructe de padure

(pentru 12 briose)

  • 150 g faina
  • 65 g nuca
  • 120 g zahar tos
  • 1 lingura plina amidon de porumb
  • 2 oua
  • 190 ml lapte dulce
  • 125 ml ulei
  • 15 g praf de copt
  • 300 g afine si zmeura
  • 2 plicuri zahar vanilat

Briose cu fructe de padure

 

Preparare Briose cu fructe de padure

Se incinge cuptorul la 160 de grade Celsius cu ventilatie (175 grade fara ventilatie) si se pregateste o tava pentru briose, in ale carei cavitati se pun chese din hartie.

Ouale se bat spuma cu zaharul tos si zaharul vanilat.  Faina, amidonul, praful de copt, nuca se amesteca si se adauga peste compozitia de oua. Se mixeaza usor pana cand se incorporeaza. Se adauga laptele si uleiul, putin cate putin. La final se adauga fructele si se amesteca usor cu o spatula. Compozitia se distribuie in cavitatile tavii pentru briose.

Muffins pufoase rapide cupcakes cu nuci chec pufos usor rapid cu nuca 

Se coc timp de circa 20 minute. Se verifica cu o scobitoare. Daca iese umeda, se mai lasa putin. De obicei sunt gata atunci cand la suprafata sunt crapate ca in fotografii.

Cand sunt gata, se scoate tava din cuptor, se lasa sa se racoreasca, apoi se extrag briosele si se pun pe un platou sau pe un gratar. Dupa ce se racesc de tot, se pudreaza cu zahar farin si se pot servi.

 

Muffins pufoase rapide cupcakes cu nuci chec pufos usor rapid cu nuca 

Briose cu fructe de padure

Va recomand si aceasta prajitura absolut delicioasa (clic pe poza pentru reteta):

Cheesecake german la cuptor Kasekuchen