Oua de Pasti traditionale vopsite natural oua rosii oua vopsite oua de paste cu foi de ceapa rosie cum se vopsesc ouale cu foi de ceapa metode usoare de vopsit ouale de paste cum se vopsesc ouale de pasti de ce vopsim ouale de paste cea mai simpla metoda de vopsit oua Cum se vopsesc ouale cu coji de ceapa Cum se vopsesc ouale natural Cum vopsim ouale fara chimicale Oua pentru Pasti si Inaltare vopsite natural cand se vopsesc ouale de Pasti cand se vopsesc ouale de paste inaltare cat timp se fierb ouale
Oua de Pasti traditionale vopsite natural
Nu exista Paste fara oua rosii, iar traditia romaneasca este ferma in aceasta privinta. Ouale rosii, alaturi de pasca, drob si cozonac, sunt nelipsite de pe masa traditionala pascala.
Se pare ca chinezii au fost cei care au inceput sa vopseasca ouale, cu 2000 de ani inaintea nasterii lui Iisus Hristos. La egiptenii antici, oul era simbol al eternitatii. Si in mormintele vechi ale crestinilor s-au descoperit coji de oua.
cum se vopsesc ouale de paste cu foi de ceapa
In traditia romaneasca ouale se vopsesc indeosebi in culoarea rosie, care reprezinta sangele lui Iisus. Iar aceste minunate ousoare rosii sunt vopsite de Viorica Daniela Stanimirescu, fata cu maini de aur care a uimit internetul, fotografiile preparatelor ei sunt demne de toata admiratia si retetele ei sunt fara gres. Va recomand cu multa caldura sa o urmariti pe pagina ei Pasiune si rabdare in bucatarie (link), veti gasi o multime de minunatii si de retete din care sa va inspirati pentru mesele festive si nu numai.
Asadar, cine doreste sa vopseasca ouale in stil curat traditional, asa cum le vopseau bunicile si strabunicile noastre, iata reteta impartasita de Viorica Stanimirescu. Veti afla cum puteti obtine cele mai frumoase oua de Paste.
Ingrediente Oua de Pasti traditionale vopsite natural
- coji de ceapa galbena si rosie, cat de multe
- frunzulite de trandafir, patrunjel, marar, leustean, rozmarin, coriandru etc
- oua albe
- dres de matase foarte subtire, nou (cautati unul ieftin)
- 1-2 linguri sare de mare
- 125 ml otet din vin de 9⁰
Preparare Oua de Pasti traditionale vopsite natural
Ouale se aleg cu atentie, sa nu fie crapate. Apoi se degreseaza bine, cu apa calda, detergent pentru vase si cu un burete nou. Cautati un detergent de calitate, care curata bine. Frecati cu atentie cu buretele si detergent, pe toata suprafata, inclusiv la varf si la baza. Se clatesc bine, sub jet de apa calduta. Atunci cand clatiti oul, coaja lui trebuie sa scartaie. In mod natural, ouale au pe suprafata cojii o pelicula de grasime, care va impiedica aderenta vopselei.
Cautati prin gradina (sau prin fata blocului) orice frunzulite mici si dragute, pentru a obtine modele variate si interesante.
cum se vopsesc ouale de paste
Ouale degresate se iau pe rand, asa umede, se asaza o frunza pe suprafata lor – cand oul este umed, frunza se lipeste. Daca oul s-a uscat, puteti umezi un pic frunzele. Apoi se infasoara in dres, strans, avand grija sa nu se deranjeze frunzulita. Capatul liber se rasuceste, ca sa se intinda dresul bine si strans, pe ou, iar la capatul rasucit se leaga ata de papiota.
Cojile de ceapa se spala si se fierb pana cand iese culoarea din ele. Apoi se da focul ma minim (treapta 1-2 la aragaz), se adauga sarea si otetul si se omogenizeaza. Se introduc ouale, cate incap, ca sa nu se suprapuna, si se lasa sa fiarba astfel timp de 10-15 minute. Cand sunt gata colorate, se scot ouale, se taie capatul innodat al ciorapelului, se dau deoparte dresul si frunza. Ouale se ung cu un servetel fin, alb, imbibat cu ulei si se asaza pe platou.
Buna ziua! Voiam sa va intreb nu se pune otet sau sare in apa cu cojile de ceapa?
Sarea se pune pentru a preveni scurgerea albusului, in caz ca se crapa ouale in timpul fierberii. Daca folositi oua de tara sau oua de ferma, care au coaja mai groasa, nu vor crapa. Dar, daca aveti temeri, puteti sa puneti o lingura cu varf de sare in apa in care vor fierbe ouale. Otetul ajuta la fixarea culorii si la obtinerea unor nuante mai vii.