Chec cu nuci si visine reteta chec cu visine si nuca chec cu nuca chec pufos chec rapid pandispan fructe prajitura de casa rapida chec simplu cu fructe reteta chec simplu rapid cu fructe de vara visine cirese caise afine coacaze chec cu lamaie chec usor chec cu visine cirese piersici nectarine merisoare coarne macese corcoduse
Chec cu nuci si visine
Acest chec este incantator, usor de pregatit si este idee minunata, daca va plac deserturile simple si delicioase. Puteti folosi visine proaspete sau congelate. Puteti folosi nuci de-ale noastre sau alte soiuri de nuci, inclusiv fistic. Si visinele pot fi inlocuite cu cirese, afine sau alte fructe de sezon. Rezultatul, oricum, va fi minunat.
Apelati cu incredere la chec ori de cate ori aveti nevoie de un desert rapid, cu ingrediente uzuale, ca sa va tratati musafirii sau familia. Checul este tratatia perfecta, alaturi de cafea, ceai sau chiar la finalul unei mese de pranz in familie. Va recomand si acest Chec cu caise si mac, este delicios (clic pe poza pentru reteta):
Dacă apreciaţi reţetele mele, vă rog să daţi Like şi să urmăriţi pagina mea de facebook Simonacallas, unde vă ofer în fiecare zi surse de inspiraţie pentru meniurile zilei, meniuri de ocazie sau reţete speciale. De asemenea, vă invit să vă înscrieţi în SimonaCallas Grup Oficial, unde vă pot răspunde la întrebări, vă pot oferi sfaturi culinare şi pregătesc pentru voi concursuri frumoase, cu premii interesante. NOU!!!! Pe canalul meu de youtube veti gasi retete video, noi-noute, usoare si delicioase.
Ingrediente Chec cu nuci si visine
- 5 oua M (sau 4 oua L), la temperatura camerei
- 150 g zahar tos
- 165 g faina alba
- 30 ml ulei www.simonacallas.com
- 1 lingurita extract de vanilie
- 100 g nuci coapte
- 275 g visine
- 1 ligura rasa zahar pudra pentru decor
Preparare Chec cu nuci si visine
Se incinge cuptorul la 170-175 grade Celsius si se pregateste tava de chec. Eu am o tava cu volumul de 1,5 litri si o tapetez cu hartie de copt, in asa fel incat sa prelungesc in sus peretii tavii, ca sa aiba loc sa creasca checul.
Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Nucile se pot folosi si ca atare, dar recomand sa le rumeniti putin in cuptor, astfel li se amplifica aroma. www.simonacallas.com Le puneti in tava de aragaz, le introduceti 10-15 minute in cuptor, apoi le scoateti si le lasati sa se raceasca. Dupa ce se racesc complet, se toaca grosier, sau se rup in bucati.
Visinele se spala, li se inlatura samburii si se lasa la scurs. Apoi se dau prin faina. Daca folositi visine congelate, le dezghetati, le lasati sa se scurga, apoi le dati prin faina.
Pandispan cu fructe reteta simpla rapida
Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu uleiul si vanilia. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul in ploaie si se continua mixarea pana cand se topeste zaharul si se obtine o bezea ferma. www.simonacallas.com Se adauga crema de galbenusuri si se mixeaza de cateva ori (nu se insista). Se cerne faina peste compozitie si se incorporeaza cu ajutorul unei spatule, prin rasturnare, avand grija sa nu iasa aerul din bezea. Se adauga nucile si se amesteca usor.
Jumatate din compozitie se toarna in tava. Se presara jumatate din visine si se apasa cu degetul sau cu coada unei linguri, ca sa intre in aluat. Se adauga restul de compozitie, apoi se presara restul de visine.
Se niveleaza compozitia si se da la cuptor, pe raftul de jos, pentru 40-45 minute. www.simonacallas.com Verificati cu un betisor de bambus, daca e copt. Cand e gata, se scoate checul din cuptor si se lasa sa se raceasca pe un gratar. Dupa ce s-a racit, se poate scoate din tava si aseza pe un platou. Se pudreaza cu zahar, se taie cu un cutit zimtat si se poate servi. In sectiunea CHECURI gasiti o multime de retete de chec, cu diverse forme si compozitii, care de care mai atragatoare.
Comenteaza