Fursecuri fragede cu cocos si zmeura reteta prajituri de casa biscuiti de casa fursecuri de casa cu nuca de cocos ciocolata prajituri de Craciun prajituri de casa cu nuci reteta biscuiti de casa semilune cu nuci si ciocolata prajituri de Craciun coconut cookies recipe potcoave de casa cu nuci si ciocolata

Fursecuri fragede cu cocos si zmeura

Aceste delicii fac parte din categoria prajituri de casa, foarte potrivite pentru orice ocazie, inclusiv pentru sarbatorile de iarna, pentru ca se pregatesc usor si sunt foarte gustoase si aromate. Reteta si pozele ii apartin prietenei mele Viorica Stanimirescu, va recomand sa o urmariti pe Facebook, in pagina Pasiune si rabdare in bucatarie ne incanta mereu cu diferite minunatii si retete.

Ingrediente Fursecuri fragede cu cocos si zmeura

Aluat

250 g faina alba
120 g unt cu 82% grasime
100 g zahar pudra
50 g fulgi de cocos fini
2 galbenusuri
2 linguri lapte integral (3,5% grasime)

Decor

70 g ciocolata alba topita
30 g fulgi de cocos
30 g ciocolata cu gust de zmeura topita

Preparare Fursecuri fragede cu cocos si zmeura

Modul de preparare este foarte simplu. Toate intredientele se pun intr-un castron incapator si se framanta cu mana pana cand se obtine un aluat bine legat si maleabil. Se infasoara in folie alimentara si se da la rece minim 30 minute. Apoi se scoate aluatul din folie, se rup bucatele de 10 g fiecare si se modeleaza fursecurile in forma de semilune sau de potcoave. Se coc in tava de aragaz, la 160 de grade Celsius, timp de 10 minute. Cand sunt gata, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Biscuiti de casa fragezi

Se scufunda capetele fursecurilor in ciocolata alba topita, apoi se introduc in fulgi de cocos. Se traseaza un gratar cu ciocolata cu gust de zmeura topita. Dupa ce se intareste ciocolata, se pun intr-o cutie cu capac. Se pot pastra cateva saptamani, la temperatura camerei (sau in camara). prajituri de casa cu nuci reteta biscuiti de casa semilune cu nuci si ciocolata prajituri de Craciun coconut cookies recipe potcoave de casa cu nuci si ciocolata

prajituri de casa cu nuci reteta biscuiti de casa semilune cu nuci si ciocolata prajituri de Craciun coconut cookies recipe potcoave de casa cu nuci si ciocolata prajituri de casa cu nuci reteta biscuiti de casa semilune cu nuci si ciocolata prajituri de Craciun coconut cookies recipe potcoave de casa cu nuci si ciocolata

Fursecuri fragede cu cocos si zmeura