5
(4)

Inimi cu mac si ciocolata reteta fursecuri cu mac biscuiti cu mac biscuiti glazurati in ciocolata biscuiti de post fursecuri de post fara ou fara lapte fara lactoza prajituri de Craciun

Inimi cu mac si ciocolata

Inimi cu mac si ciocolata

Daca va doriti pentru masa de Craciun, Revelion sau orice alta masa festiva, ceva dulce si deosebit, Viorica Stanimirescu ne propune acesti biscuiti absolut deliciosi, in forma de inimioare, umpluti cu marmelada si glasati in ciocolata alba. Va recomand sa o urmariti pe facebook, in pagina Pasiune si rabdare in bucatarie veti gasi o bogata sursa de inspiratie si sfaturi utile.

Foarte important: acesti biscuiti nu contin ou, si pot fi facuti si de post, daca folositi unt vegan (gasiti detalii aici – link) si ciocolata alba de post (exista, e foarte buna si o puteti gasi inclusiv la hypermarket – gasiti detalii aici – link).

Inimi cu mac si ciocolata

Ingrediente Inimi cu mac si ciocolata

 

Aluat

  • 280 g faina alba
  • 140 g mac macinat
  • 180 g unt cu 82% grasime
  • 140 g zahar pudra
  • 4 linguri apa rece

 

Glazura

  • 100 g ciocolata alba
  • 30 g ulei neutru (floarea-soarelui, rapita)

 

Decor

  • Perle argintii de zahar

 

Preparare Inimi cu mac si ciocolata

Faina se framanta cu untul, cu mana, pana cand se obtine un amestec nisipos (ca la cornulete sau ca la aluatul fraged). Se adauga restul ingredientelor si se framanta pana cand se obtine un aluat maleabil si bine legat. Daca este nevoie se mai adauga 1-2 linguri de apa; dar framantati bine inainte. Se infasoara in folie alimentara si se da la frigider peste noapte.

Biscuiti de post fursecuri de Craciun

A doua zi se despacheteaza aluatul, se intinde in strat uniform de 3-4 mm grosime si se decupeaza. Se asaza in tava de aragaz tapetata cu hartie de copt si se coc la 170 de grade timp de 10 minute.

Biscuiti de post cu marmelada fursecuri de Craciun

Biscuiti de post cu marmelada fursecuri de post

Dupa ce se racesc, se ung cu marmelada si se lipesc cate doua.

Pentru glasat, se topesc impreuna ciocolata si uleiul. Se scufunda pe jumatate sandvisurile de biscuiti, se scurg de exces si se asaza pe hartie de copt, se lipeste o perluta de zahar si se lasa pana se intareste glazura.

Inimi cu mac si ciocolata

 

 

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?