5
(6)

Fursecuri Linzer fragede si delicioase reteta biscuiti Craciun cu ciocolata dulceata de mure gem de fructe de padure glazura ciocolata biscuiti fragezi cu unt fursecuri cu unt  

Fursecuri Linzer fragede si delicioase

Fursecuri Linzer fragede si delicioase

Aceste fursecuri de tip Linzer sunt nu doar exceptional de gustoase, ci si super aspectuoase. O alegere potrivita pentru a indulci sarbatorile de iarna, dar ele pot fi pregatite oricand in timpul anului. Se fac extrem de usor, repede si se pot umple dupa preferinta. Sunt fragede, gustoase si adorabile.

Fursecuri Linzer fragede si delicioase

Ingrediente biscuiti cu unt fragezi biscuiti cu gem dulceata ciocolata

  • 300 g faina alba
  • 200 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 1 galbenus
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de la ½ lamaie

Fursecuri Linzer fragede si delicioase

 

Preparare biscuiti cu unt fragezi biscuiti cu gem dulceata ciocolata

Toate ingredientele se framanta impreuna, pana cand se obtine un aluat omogen si maleabil. Aluatul se infasoara in folie alimentara si se da la rece 50 minute (minim). Apoi se intinde pe planseta pudrata cu foarte putina faina (sau intre doua foi de hartie de copt) in foaie de 3-4 mm grosime.

Biscuiti Craciun cu dulceata

Se decupeaza cu un decupator rotund si se asaza in tava de aragaz tapetata cu hartie de copt. Jumatate dintre biscuiti se decupeaza in mijloc cu un decupator mic in forma de ren.

Biscuiti Craciun cu dulceata

Se coc la 150 de grade Celsius timp de 11 minute. Nu ii lasati mai mult in cuptor, caci se vor arde.

Biscuiti de Craciun cu unt dulceata

Cand sunt gata, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca complet. Se umplu cu dulceata de mure (sau cu alta dulceata la alegere, sau cu ciocolata/caramel etc).  Se pudreaza cu zahar. Capetele micute de reni se coc si ele, se glaseaza in ciocolata topita si se asaza deasupra. Ochisorii sunt din perlute de zahar.

Reteta si fotografii: Viorica Stanimirescu

Fursecuri Linzer fragede si delicioase

Fursecuri Linzer fragede si delicioase reteta biscuiti Craciun cu ciocolata dulceata de mure gem de fructe de padure glazura ciocolata biscuiti fragezi cu unt fursecuri cu unt

 

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?