Cheesecake fara coacere cu zmeura si ciocolata reteta prajitura fara coacere fara gelatina fara ou tort entremet mousse reteta desert rapid usor fara cuptor
ATENŢIE! CONŢINUT ORIGINAL, PROTEJAT DE DREPTUL DE AUTOR CONFORM LEGII 8/1996. NU COPIAŢI POZELE ŞI NU REPRODUCEŢI TEXTUL PE SITURI, BLOGURI SAU REŢELE SOCIALE (INCLUSIV GRUPURI PE FB). NU UTILIZAŢI CONŢINUTUL ÎN SCOP COMERCIAL.
Dacă doriţi să împărtăşiţi reţeta, trimiteţi linkul sau folosiţi cu încredere butoanele de share pentru FB, WhatAapp, Twitter si Pinterest. Vă mulţumesc.
Cheesecake fara coacere cu zmeura si ciocolata (fara gelatina fara ou) by Simona Callas
Astăzi vă prezint reţeta mea de Cheesecake fără coacere şi fără gelatină. Este unul dintre cele mai gustoase deserturi la rece şi în acelaşi timp este extrem de uşor de preparat, iar efectul este garantat. Puteţi înlocui zmeura cu alte fructe de pădure.
Ingrediente [pentru o formă cu diametrul de 18 cm]
Pentru crustă
- 200 g biscuiţi de ovăz
- 75g unt topit www.simonacallas.com
Pemntru piure de zmeură
- 100 g zmeură (proaspătă sau congelată)
- 20 g zahăr www.simonacallas.com
- 1 lingură suc de lamaie
Pentru umplutură
- 250 g crema de brânză
- 1 lingură zahăr pudră www.simonacallas.com
- 1 linguriţă extract de vanilie
- 200 g ciocolată albă, topită
- 200 g frişcă batută
- 100 g piure de zmeură
Pentru glazura de zmeură
- 250 ml sirop de zmeură
- 2 linguri zahăr www.simonacallas.com
- 1 plic tort jelee
Pentru decor
- 100 g frişcă bătută şi îndulcită
- zmeură proaspătă
***
Instrucţiunile de preparare le puteţi urmări în videoclipul de mai jos. Pentru a fi anuntati de viitoarele mele retete video, va puteti abona si activa butonul de notificari (clopotelul).
Dacă apreciaţi reţetele mele, vă rog să daţi Like şi să urmăriţi pagina mea de facebook Simonacallas, unde vă ofer în fiecare zi surse de inspiraţie pentru meniurile zilei, meniuri de ocazie sau reţete speciale. De asemenea, vă invit să vă înscrieţi în SimonaCallas Grup Oficial, unde vă pot răspunde la întrebări, vă pot oferi sfaturi culinare şi pregătesc pentru voi concursuri frumoase, cu premii interesante.
Tare bun a ieșit.O întrebare am totuși.Ce fel de sirop ați folosit?Cu siropul pe care l-am folosit eu glazura mia ieșit grozav de dulce.
Nu trebuia sirop concentrat, as fi specificat. Il preparati ca pentru baut (cu apa).
Mulțumesc tare mult pentru răspuns.Chear acum îl pregătesc din nou.
Merg aceste creme puse într-un tort cu blat normal și apoi imbracat?
Imbracat cu frisca, da. Si le puneti in strat mai subtire (maxim 2 cm).
[…] foarte bine legat, facut in casa. – dupa o reteta pe care am mai folosit-o (gasiti detalii aici – link). Ca sa nu iasa prea dulce crema, am adaugat mai mult suc de lamaie (sau 1 lingurita de acid […]