Mancare de vita in sos de stridii reteta mancare thailandeza rapida si gustoasa mancare tailandeza reteta mancare asiatica asian food recipes gai lan Nuea Nam Man Hoi taiwanese recipe beef in oyster sauce kai lan vietnamese recipe broccoli chinezesc unde se gaseste Thai Stir Fry Beef In Oyster Sauce Recipe (Neur Pad Num Mun Hoy) neua pad nam man hoi
Mancare de vita in sos de stridii
Daca va place mancarea asiatica si sunteti adeptii preparatelor gustoase, aspectuoase si pentru care nu trebuie sa stati mult in bucatarie, iata o sugestie. Aceasta mancare e gustoasa, usor de pregatit, dar toate ingredientele din lista sunt necesare, le gasiti la bacaniile asiatice, la raionul de produse asiatice din hpermarket sau la magazinele online care vand produse asiatice.
Reteta si fotografii: Viorica Stanimirescu
Ingrediente
- 250 g muschi de vita
- 500 g broccoli chinezesc (Gai Lan/Kai Lan/Kale)
- 5 fire ceapa verde
- 2 linguri ulei de arahide
- 6 linguri sos de stridii
- 4 linguri sos de peste
- 2 linguri sos de soia light
Preparare
Carnea de vita se scoate din frigider cu 30 de minute inainte de pregatire. Se taie in fasii lungi, cu grosimea de 1 cm.
Broccoli chinezesc se taie in fasii de 4 cm lungime (se folosesc si cotoarele, taiate in bucati mai mici). Ceapa verde se taie in bucati de 3 cm lungime.
Intr-o tigaie de tip wok se incinge uleiul de arahide. Se adauga fasiile de carne, se prajesc pe toate partile, apoi se scot pe o farfurie. In uleiul din tigaie se adauga broccoli, dupa 3 minute se adauga ceapa varde. Dupa alte 3 minute se adauga carnea, sosurile si se mai tine totul timp de 2 minute pe foc mic. Se serveste cu orez fiert, de preferat orez Jasmine.
Mancare de vita in sos de stridii reteta mancare thailandeza rapida si gustoasa mancare tailandeza reteta mancare asiatica asian cuisine asian food recipes gai lan Nuea Nam Man Hoi taiwanese recipe beef in oyster sauce kai lan vietnamese recipe broccoli chinezesc unde se gaseste Thai Stir Fry Beef In Oyster Sauce Recipe (Neur Pad Num Mun Hoy) neua pad nam man hoi
Comenteaza