Mic dejun rapid reteta usoara reteta simpla dejun oua coapte oua la cuptor pahare comestibile din lipie tortilla cups recipe brunch rapid si satios gustare aperitiv cu legume huevos rancheros
Mic dejun rapid reteta usoara
Aceasta reteta, super simpla si rapida, este potrivita pentru un mic dejun, o cina usoara, o gustare sau un brunch. Se pregateste in cateva minute, cu ingrediente la indemana, e gustoasa si apreciata de toti membrii familiei. Le puteti combina dupa cum doriti, puteti adauga si alte ingrediente, in functie de ce aveti prin frigider. Marele avantaj al acestui prepara este ca ne poate ajuta sa valorificam resturi sau ingrediente ramase de la alte preparate ori meniuri.
Dacă apreciaţi reţetele mele, vă rog să urmăriţi pagina mea de facebook Simonacallas, unde vă ofer în fiecare zi surse de inspiraţie pentru meniurile zilei, meniuri de ocazie sau reţete speciale. De asemenea, vă invit să vă înscrieţi în SimonaCallas Grup Oficial,. unde vă pot răspunde la întrebări, vă pot oferi sfaturi culinare şi pregătesc pentru voi concursuri frumoase, cu premii interesante. NOU!!!! Pe canalul meu de youtube veti gasi retete video, noi-noute, usoare si delicioase.
Ingrediente
(pentru 2 portii)
- 1 lipie mică
- 2 ouă
- câteva cubuleţe de şuncă (se pot folosi şi bacon/pastramă/muschi file etc)
- 1 lingura boabe porumb din conserva (sau mazare) – optional
- putin ardei gras rosu sau verde, tocat – optional
- 1 fir de ceapa verde tocat mărunt
- 2-3 roşii cherry
- 1 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- 2 linguri cu vârf caşcaval ras
- sare, piper negru măcinat – după gust
Preparare Mic dejun rapid reteta usoara
Caşcavalul, şunca, ceapa, ardeiul, porumbul, pătrunjelul, sarea, piperul le amestecăm.
Lipia o tăiem în sferturi. Din 2 sferturi formăm un pahar într-un bol termorezistent (ramekin). Din celelalte două sferturi formăm alt pahar, în alt bol. Puteti folosi lipie libaneza sau tortilla.
În paharele formate împărţim compoziţia. Deasupra spargem un ou întreg şi punem jumătăţi de roşii cherry. Dăm la cuptor pentru circa 20 minute. Verificăm să fie albuşul copt.
Se pot consuma imediat. Sunt foarte bune si dupa ce se racesc.
Comenteaza